2008年05月14日

季節変わり

5月の連休も終り季節は夏へと向かいますが、お元気でしょうか。
これから、食材特に野菜などは夏野菜に変わっていきます。
ところで、今年の気候は一体どうなのでしょう。
最近の異常気象の中ではなかなか予想できません。

幸いにも、岐阜県には豊富な農産物がありますので、今年も地元産
にこだわり美味しい食材を提供できるよう努力していきたいと思います。

  

Posted by 料理長 at 13:44Comments(0)TrackBack(0)